2011年12月15日
Xmasディナー8000円
：アミューズに、ずわい蟹と大葉のクリスティアン：イベリコ豚生ハムと2色のメロンデュエット・本日水揚げされた鮮魚のマリネ・パテドカンパーニュと野菜のテリーヌのオードブル：九十九島産牡蠣と蕪のスープ：壱岐力みかんと朝採れ大根のミルフィーユ仕立てのサラダ：金目鯛と車海老のヴァプールベルモット酒のソースバジルの香：柚子のソルベ：和牛ヒレ肉のポワレロッシーニ風クラシックなスタイルで：特性クリスマスケーキと長崎産さちの香を添えて。
11000円コース8000円コースにオードブルにキャビアとそば粉のガレット
、お肉が対馬地鶏のローストシェリーの香りのソース・和牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ野菜のフランを添えてとなります。
ひまわり農園の作付準備も着々です。
：アミューズに、ずわい蟹と大葉のクリスティアン：イベリコ豚生ハムと2色のメロンデュエット・本日水揚げされた鮮魚のマリネ・パテドカンパーニュと野菜のテリーヌのオードブル：九十九島産牡蠣と蕪のスープ：壱岐力みかんと朝採れ大根のミルフィーユ仕立てのサラダ：金目鯛と車海老のヴァプールベルモット酒のソースバジルの香：柚子のソルベ：和牛ヒレ肉のポワレロッシーニ風クラシックなスタイルで：特性クリスマスケーキと長崎産さちの香を添えて。
11000円コース8000円コースにオードブルにキャビアとそば粉のガレット
、お肉が対馬地鶏のローストシェリーの香りのソース・和牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ野菜のフランを添えてとなります。
ご予約で11000円⇒10000円：8000円⇒7000
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
水辺の公園レストラン：忘年会は「魚介類たっぷりのブイヤベース付き宴会コース」が大好評です。
|
|
吉里吉里屋：忘年会鍋付き宴会プランが始まりました。
|
|
やきとり次郎吉：忘年会プラン、牛の丸腸もつ鍋付きが人気、キムチ鍋にも変更可。
|
|
サクラハウス：長崎港をおつまみに忘年会プランは県外の人をお招きしての宴に最適です。
サクラハウスは月曜日から金曜日までがお得、土曜日、日曜日は混み合います。
月木宴会：5500円⇒4800円
土日宴会：5500円⇒5000円
|
|
